教師ブログ

東京賢治シュタイナー学校の2年生が、味噌作りをしました。大豆は事前に親の方々が茹で上げてくださり、生徒が豆を潰し、麹と混ぜて丸めて樽詰めしました。ちょうど用意した樽にいっぱいに詰めることができました。